Laminado finamente para que dore parejo sin necesitar grasa extra. Acepta cualquier marinada en minutos: ajo con limón, adobo de chiles, mojo de ajo, a la mexicana con cebolla y jitomate o simplemente sal y pimienta.
Fácil y rápido de cocinar
A la plancha en tres minutos por lado y ya está listo. En quesadilla de bistec de cerdo con queso Oaxaca, en taco con guacamole o en plato del día con arroz: siempre sale bien y siempre rinde.
